丸山久美@mi mesa
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娘のスペイン料理

今回はスペインに住んでいる娘の
手料理を充分に満喫しました。

研究心も旺盛。
なかなか手つきも良く、
味も良く、関心、関心。



これは娘作「レンズ豆の煮込み」です。
人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにくを
豚の脂身と煮込んでいます。

今回は豆料理を3回作ってくれました。
このレンズ豆と、「赤インゲン豆の煮込み」と
「ひよこ豆の煮込み」。

娘は近くの大きなスーパーマーケットで
まとめ買いをしています。



スペインは乾燥豆の種類が豊富です。
下は市場で売っているお豆です。



ところで、娘の行きつけのスーパーの
ショッピングカゴ。ひけるようになっているの。
これいいなぁ。。



丸山 久美 / マドリッドへ / 08:11 / - / -


 
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